Zbierky

Informácie o rastline Blue Agave

Informácie o rastline Blue Agave



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Obrázok z agáve v tequile od Freda z Fotolia.com

Modrá agáve je jedným z bežných názvov rastliny Agave tequilana, ktorá sa pestuje v západoamerickom štáte Jalisco. Medzi ďalšie bežné názvy modrej agávy patria Weber’s blue, tequila agave a mezcal.

Popis

Aj keď sa Agave tequilana zvyčajne považuje za kaktus, je modrozelená šťavnatá rastlina, ktorá je členom čeľade ľaliovitých. Stred oválneho tvaru, vystupujúci zo zeme ako špicatý zhluk, sa zvyčajne označuje ako srdce. Pri zbere na výrobu tequily váži medzi 80 až 300 libier. Zrelé listy sú zvyčajne od základne široké šesť až osem palcov a zužujú sa až k ostrému hrotu. Listy môžu dosiahnuť dĺžku viac ako šesť stôp.

  • Modrá agáve je jedným z bežných názvov rastliny Agave tequilana, ktorá sa pestuje v západoamerickom štáte Jalisco.

Biotop

Modrá agáva sa pestuje hlavne pre priemysel tequily a nie je známe, že by rástla vo voľnej prírode. Rastline sa darí v suchých pôdach bohatých na minerály, ktoré sa nachádzajú vo vyšších polohách na malej oblasti Jalisco. Rovnako ako väčšina sukulentov, prirodzene zadržiava vodu vo svojich mäsitých listoch, a preto je veľmi odolný voči suchu. Mimo Mexika sa modrá agáve zvyčajne pestuje iba v skleníkoch alebo ako izbová rastlina.

Starostlivosť o rastliny

Rovnako ako väčšina agáv, aj modrá agáve vyžaduje minimálnu starostlivosť a pozornosť. Polievanie by malo byť dôkladné, ale medzi zavlažovaním nechajte rastliny úplne vyschnúť. Hnojivo nie je potrebné a pri príliš veľkom dávkovaní môže poškodiť rastlinu. Rastliny sú veľmi odolné voči chorobám a okrem hmyzích chrobákov majú málo problémov s hmyzom. Ak sa zistí včas, chyby sa dajú zvyčajne odstrániť záhradníckym mydlom.

  • Modrá agáve sa pestuje hlavne pre priemysel tequily a nie je známe, že by rástla vo voľnej prírode.
  • Rovnako ako väčšina sukulentov, prirodzene zadržiava vodu vo svojich mäsitých listoch, a preto je veľmi odolný voči suchu.

Propagácia

Rastliny modrej agáve sa dajú množiť odrezkami, aj keď je to pomalé. Listy by sa mali rezať a sušiť 12 mesiacov pred výsadbou vo veľmi dobre priepustnom kvetináči. Komerční producenti množia rastliny pomocou koreňových rizómov, ktoré sa vysádzajú tesne pred obdobím dažďov. Šľachtiteľské rastliny sú zvyčajne staré tri až päť rokov a ročne môžu poskytnúť jednu alebo dve oddenky.

Výroba tequily

V Mexiku je srdce modrej agáve známe ako pina, podľa ktorej dostal meno populárny nápoj pina colada. Tequila sa vyrába zberom sŕdc modrej agávy, ktoré sa potom pražia a drvia. V priemere trvá asi 10 rokov od vysadenia, kým srdce agáve tequilana dospeje. Po zbere musí byť pôda znovu zasadená za novú plodinu pre tequilu 10 rokov po ceste.

  • Rastliny modrej agáve sa dajú množiť odrezkami, aj keď je to pomalé.
  • Komerční producenti množia rastliny pomocou koreňových rizómov, ktoré sa vysádzajú tesne pred obdobím dažďov.


Pozri si video: Tequila and the Agave Harvester El jimador (August 2022).