Informácie

Kŕmenie králika mäsom

Kŕmenie králika mäsom


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kŕmenie králika mäsom

Divoký králik sa v prírode živí širokou škálou potravín s najrôznejšími výživnými hodnotami. Hlavnou stravou sú spontánne byliny, korene a bobule. Dokonca aj na tradičných farmách, kde sa výroba zameriava na uspokojenie potrieb jednotlivých rodín, existuje tendencia kŕmiť králika krmivom, ktoré sa zvyčajne nachádza v okolí a niekedy dokonca zvyškom z domu (hlavne ovocím a zeleninou). ). Kŕmenie tohto typu, dokonca aj v jeho pravosti, zahŕňa pomalý a nerovnomerný rast zvierat, ktorý bráni štandardizácii výroby.
Pri rentabilnom chove králikov na mäso, tak priemyselné, ako aj biologické, je namiesto toho potrebné poskytnúť zvieratám čo najrovnomernejšie krmivo.
Na splnenie tejto potreby boli pripravené takzvané vyvážené krmivá, ktoré sú z nutričného a fyzikálneho hľadiska konštantné, pretože sa predávajú vo forme peliet (obr. 1), tj malých valcov s priemerom 1 až 2 mm a priemerná dĺžka 1-1,5 cm. Tieto pelety sa vyznačujú tým, že poskytujú homogénne krmivo, a tým bránia zvieraťu pri výbere najchutnejšej potravy na úkor správneho príjmu rôznych výživných látok potrebných na správny rast a udržiavanie. Poskytnutie primeraného pomeru v rôznych fázach života zvieraťa a najmä v kritických okamihoch, ako je rast, tehotenstvo a dojčenie, už znamená správne splnenie viac ako polovice povinností v oblasti riadenia. Krmenie závisí nielen od rýchlosti výkrmu a výroby mäsa, ale aj od kvality samotného mäsa a okrem toho ovplyvňuje aj zdravotný stav zvierat. Okrem toho, keďže králik neustále rastie v zuboch, potrava s určitou tvrdosťou bude nevyhnutná, aby sa umožnila fyziologická konzumácia zubných povrchov, ktorá by inak podliehala abnormálnemu vývoju s často katastrofálnymi následkami na zdravie zvierat.
Dôležitosť výživy je zrejmá aj na ekonomickej úrovni, pretože predstavuje najdôležitejšiu položku výdavkovej kapitoly a predstavuje viac ako 60% výrobných nákladov.
Krmivo sa môže podávať rozdelené, t.j. v obmedzenom množstve, ale stále postačujúce na pokrytie potrieb zvierat podľa fyziologického stavu a hmotnosti alebo ad libitum, čím sa jednotlivému subjektu ponecháva možnosť prispôsobiť sa jeho potrebám.
Výživa ad libitum sa zvyčajne vyberá z dôvodu pohodlia.
Ďalej by sa malo poznamenať, že nie všetky krmivá sú rovnaké, ale sú špecifické pre rôzne výrobné fázy zvieraťa:
- štartér: používa sa pre králiky počas odstavenia
- na výkrm: podáva sa králikom v raste až do porážky a laktujúcich samíc
- z chovu: na kŕmenie chovných zvierat
- liečivé: potraviny obsahujúce farmakologické molekuly určené na profylaxiu alebo terapiu určitých patológií
Vyššie uvedené krmivá sa navzájom líšia svojím obsahom živín (pozri tabuľku - Zloženie krmiva v rôznych fázach výrobného cyklu (od Lebasa, 1981).

Obr. 1 - Vyvážené krmivo vo forme peliet

komponentovštepenielaktácietehotenstvozadržanieMangimeunico

Surový proteín

15%

18%

15%

13%

17%

Éterový extrakt

3%

5%

3%

3%

3%

Surové vlákno

14%

12%

14%

15-16%

14%

Stráviteľná energia

2 500 Kcal / kg

2,700 Kcal / kg

2 500 Kcal / kg

2 200 Kcal / kg

2 500 Kcal / kg

Metabolizovateľná energia

2 400 Kcal / kg

2 600 Kcal / kg

2 400 Kcal / kg

2 120 Kcal / kg

2 410 Kcal / kg


Z praktických dôvodov je často výhodné dať zvieratám krmivo s jedným cyklom, ktoré je dobre vhodné pre všetky fázy produkčného cyklu s nasledujúcim zložením (pozri tabuľku - Zloženie krmiva s jedným cyklom (od Balasini, 2001).

komponentov

percento

Surové protidy

17-18%

Surové vlákno

14%

Stráviteľná energia

2 600 Kcal / kg


Ak je to potrebné, ako doplnok k kŕmnej dávke sa môže pridať doplnok na báze sena (lucerna, ďatelina, sainfoin atď.) Za predpokladu, že je kvalitný a bez prachu a plesní.

Dôležitosť vlákniny

Vláknina je jednou zo základných zložiek potravy králikov, ktorá sa v prírode živí hlavne divými bylinkami a autonómne reguluje jej príjem. U králikov dochádza k tráveniu vlákniny slepým, pretože na rozdiel od polygastrík nemá bachor.
V slepom stave je vlákno a najmä celulóza, ktorá je jej hlavnou zložkou, rozrušená prítomnou mikroflórou a transformovaná na AGV alebo prchavé mastné kyseliny (kyselina octová, kyselina propiónová a kyselina maslová), ktoré sú absorbované stenami čreva. Tieto AGV sú samy osebe schopné pokryť až 30% energetických potrieb údržby.
Okrem výroby energie vláknina prispieva k regulácii črevnej peristaltiky, a tým aj k tráveniu.
Na tento účel je potrebné, aby bol prítomný v pomere v percentách medzi 14 - 20%, ale nikdy pod 10%.
Je tiež dôležité, aby lignín, vláknitá a nestráviteľná zložka vlákna, bol prítomný vo vysokom percentuálnom podiele (viac alebo menej ako 85%) a že je dlhého typu, preto je dobré príliš málo drviť krmivo.
Vlákno tiež ovplyvňuje energetický a proteínový obsah kŕmnej dávky ako krmivo s nevyváženým pomerom medzi vyššie uvedenými zložkami predisponuje k poruchám trávenia, ako je hnačka alebo zápcha.

Cristiano Papeschi - Univerzita Tuscia (VT)

Coniglicoltura
Profesionálny chov králikov na mäso a náklonnosť
Angeli Gamberini - Edagricole
Potraviny, patológia a hygiena, šľachtiteľské techniky, genetika, vybavenie a technológie ... Kúpiť online


Video: Kraliky mladé. (Júl 2022).


Komentáre:

  1. Rowyn

    Úplne súhlasím.

  2. Ferr

    Toto je jednoducho pozoruhodné posolstvo

  3. Neb-Er-Tcher

    I'm ready to re-read the article again. Good material and written simply! That's what you need.

  4. Hadden

    It's not a pity to print such a post, you will rarely find such a post, thanks!

  5. Shazragore

    the phrase Incomparable, pleases me very much :)



Napíšte správu